표고버섯꽈리고추볶음(황지희) & 강된장곰취쌈 & 멍게비빔밥 만물상 인기 제철반찬 황금레시피 - 살림 9단의 만물상 240회 문화센터 스타강사의 특급비법 봄특강 봄학기 최고의 인기 제철반찬 TOP3!! 오랫동안 쫄깃쫄깃 아삭한 맛이 일품!TOP1 황지히의 표고버섯 꽈리고추볶음표고버섯과 꽈리고추의 환상적인 만남! 표고버섯 꽈리고추볶음 레시피 재료 : 표고버섯, 꽈리고추, 홍고추, 맛술, 진간장, 다진파, 후춧가루, 다진마늘, 소금, 식용유, 올리고당 1. 표고버섯 기둥의 아랫부분을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어줍니다. 2. 미지근한 물 2컵 : 맛술 1컵 비율로 잘 섞고 버섯기둥을 먼저 넣습니다.표고버섯 기둥까지 쫄깃하게 먹는 비법입니다. 3. 갓은 엎어서 수분을 듬뿍 머금도록 해줍니다. 갓은 2분 ..
요리레시피
2019. 4. 30. 23:39