[엄지의 제왕] 먹어서 폐를 지키는 비법 '모과배숙'과 잠자는 세포 미토콘드리아를 깨워줄 면역력에 좋은 "양배추후끈차" 레시피
[엄지의 제왕] 먹어서 폐를 지키는 비법 "모과배숙"과 잠자는 세포 미토콘드리아를 깨워줄 면역력에 좋은 "양배추후끈차" 레시피 모과는 따뜻한 성질로 기침을 잦게하고 멈추게 해서 기관지염에 효과적입니다. 모과는 떫은 맛 때문에 생으로 먹기에는 어렵고 모과청을 해서 먹는 경우가 일반적이지만 그 또한 설탕 함량이 높아지기 때문에 모과배숙을 추천합니다.보통 배로 배숙을 만들어 먹지만 배는 폐에 도움이 되는 음식이기는 하나, 차가운 성질을 가졌기 때문에 체온과 면역력을 올리기 위해서는 모과와 함께 배를 사용하여 모과배숙이 좋습니다. 모과배숙 레시피 재료 : 모과, 배, 생강, 계피, 물 1. 생강과 계피를 약 20분 정도 끓인다. 2. 모과의 윗부분을 평평하게 자르고 모과 속을 제거한다.모과는 딱딱하기 때문에 속..
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2018. 12. 13. 05:22