편스토랑 콩 없는 콩국수 류수영 레시피 초간단 김치볶음밥 냉딸스무디 냉딸아이스크림 만드는법 92회 0813

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류수영의 첫번째 여름 메뉴!
- 콩 없는 콩국수 레시피
재료 : 달걀 1개, 치즈 1개, 참깨 1T, 소금 한 꼬집, 냉동우동면 1개, 오이, 방울토마토
<콩없는콩국수 만드는 법>
1. 달걀 1개, 치즈 1개, 참깨 1T, 소금 한꼬집을 넣고 갈아 소스를 만들어준다.
2. 끓는 물에 냉동우동면 1인분을 넣고 1분간 삶아준 다음 건져내 찬물에 씻어준다.
3. 면을 그릇에 담아준 후 1의 소스를 부어준다.
4. 채 썬 오이 한 줌과 방울토마토를 슬라이스해 플레이팅해주면 완성.

초간단 여름 디저트
냉동딸기로 만든 냉딸 아이스크림 만드는법과 냉딸 스무디 레시피를 알려드립니다.
- 냉딸 아이스크림 레시피
재료 : 냉동 딸기 500g, 그릭요거트 160g
<냉딸 아이스크림 만드는 법>
1. 냉동 딸기 500g을 넣어준 후 믹서기에 갈아준다.
2. 그릭요거트 160g을 추가로 넣고 한 번 더 갈아준다.
3. 아이스크림 틀에 냉딸요거트를 넣어준 후 바닥에 탁탁 치고 막대기를 넣고 얼려주면 완성

- 냉딸 스무디 레시피
재료 : 냉동딸기 500g, 그릭요거트 160g, 꿀 2T
<냉딸 스무디 만드는 법>
1. 냉동딸기 500g, 그릭요거트 160g, 꿀 2T를 넣고 갈아준다.
2. 예쁜 그릇에 예쁘게 플레이팅해주면 냉딸스무디 완성.

- 초간단 볶음밥 레시피
재료 : 대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 1T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 2개, 소금 한꼬집, 참기름, 참깨
<초간단 볶음밥 만드는 법>
1. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다.
2. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 1의 대파를 넣고 기름을 내준다.
기름과 다진 파 비율을 1:1로 해주세요!
3. 파 기름이 나면 멸치 액젓 2T, 설탕 1T를 추가해서 볶아준다.
4. 즉석밥 2인분(420g)을 넣고 국자로 밥알을 풀어가며 볶아준다.
5. 밥을 한쪽에 몰아서 기름을 살짝 두른 뒤 달걀 2개를 풀고 소금을 한꼬집을 뿌려준다.
6. 스크램블이 익었을 때 밥그릇에 스크램블을 먼저 담고 그 위에 밥을 꾹꾹 눌러 담아준다.
7. 넓은 그릇에 밥그릇을 뒤집어 밥 모양을 예쁘게 잡아준다.
8. 마지막으로 참기름을 살짝과 참깨를 솔솔 뿌려주면 완성.

- 초간단 김치볶음밥 레시피
재료 : 익혀둔 김치, 대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 2T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 3개, 김가루
<초감단 김치볶음밥 만드는 법>
1. 냉장고에 3-4주 익혀둔 김치를 꺼내 썰어준다.
크기는 취향대로 썰어주세요!
2. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다.
3. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 파를 넣고 파 기름을 내준다.
4. 멸치 액젓 2T, 설탕 2T, 김치를 넣고 뭉근하게 익혀준다.
약불로 익혀 김치가 타지 않게 해주세요!
5. 알맞게 김치가 볶아졌을 때 즉석밥 2인분(420g)을 넣고 국자로 밥알을 풀어가며 익혀준다.
6. 김치 국물을 자작하게 부어 볶아준다.
7. 볶아준 김치볶음밥을 한쪽에 몰아준 다음 달걀 3개를 풀어준다.
8. 김치볶음밥 쪽에 김가루를 뿌려 마무리하면 완성

- 편스토랑 명세빈 누룽지해물파전피자 & 누룽지해물스튜 & 초간단심플 누룽지카나페 & 삼색약밥타르트 레시피 ▼

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