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엄지의제왕 닭가슴살스무디 생존근육강화법 레시피 456회 1019
생존 근육 강화법
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근육 생성에 꼭 필요한 단백질 제대로 먹는 법이 따로 있다?
고단백 식단 중 강력 추천 메뉴로 운동 전후 꼭 챙겨 먹는 ‘닭가슴살스무디’를 꼽았다.
전문가에 따르면 운동 시 혈액이 근육으로 이동해 근육 재료가 되는 단백질도 혈액을 타고 함께 이동한다. 운동 전후에 단백질을 섭취하면 전신에 근육 재료 공급이 가능해진다.
- 닭가슴살스무디 레시피
재료 : 삶은 닭 가슴살 200g, 바나나 1개, 양파 1/2개, 블루베리 1컵, 오트밀 1/2컵, 물 200ml
<닭가슴살 스무디 만드는법>
1. 삶은 닭 가슴살, 바나나, 양파, 블루베리, 물을 믹서에 넣고 알갱이가 씹힐 정도로 간다.
2. 간 스무디에 오트밀을 넣고 섞으면 완성.
- 닭가슴살 스무디 섭취시 주의사항
장기간 고단백질 음식 섭취 시 신장 기능이 저하될 수 있다. 단백질을 과다 섭취 시 신장 속 이물질을 거르는 사구체 압력이 증가해 신장 기능이 감소되기 때문이다.
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