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편스토랑 이영자 벌꿀흑돼지구이 맛집 토마토절임 리코타치즈 성게알명란바게트우니새우바게트 맛집 식당 우카밥상 이태원해방촌 연예인맛집 위치 연락처 메뉴 가격정보 33회
HAPPYJINI 2020. 6. 13. 04:05편스토랑 이영자 벌꿀흑돼지구이 맛집 토마토절임 리코타치즈 성게알명란바게트우니새우바게트 맛집 식당 우카밥상 이태원해방촌 연예인맛집 위치 연락처 메뉴 가격정보 33회 6월12일 방송
10번째 대결주제 면역력밥상!
보양식을 찾아 나선 영자!
면역력에 기가 막힌 요리를 한다는 소문을 듣고 찾은 식당!!
김고은 아이유 배정남 장해인 BTS 지민 공효진까지 기획사를 차려도 될 정도로 유명한 연예인 맛집!!!
우카밥상의 대표메뉴!
벌꿀흑돼지구이
면역력에 좋은 벌꿀과 흑돼지의 만남!
단맛을 설탕 없이 벌꿀 100%로 꿀맛 보장
청정지역 강원도 인제의 꿀벌만을 사용한다는 찐 맛집!!
벌꿀 효능 : 비타민, 철분, 무기질 등이 많아 면역력은 물론 피무와 숙취에도 좋다.
대표메뉴 토마토절임과 리코타치즈
레몬즙에 절인 토마토와 리코타치즈..
심지어 모양마저 에쁜 큼지막한 절인 토마토
먹기 좋게 잘라 바게트에 올려 먹으면 지금까지의 맛은 가짜다!!!
리코타치즈에 블랙올리브까지 올렸는데 전혀 느끼하지 않아요!
와우! 새로운 맛!
이영자가 인정한 맛~ 이거 방송에 내보내지 맙시다!!
세상에 이런 맛도 있었구나~
버터를 새우에 볶아
불맛 입히고
명란과 으깬 감자를 섞어서
통통한 새우살과 성게알을 올리면 '성게알 명란바게트'
심플하면서 고급스러운 비주얼
사람은 항상 겸손해야돼.
내가 못 먹어본 요리가 있었네.. 그래서 이영자는 아직도 배고프다..
상식을 뒤집어 엎는 맛!
평가단의 눈도 사로잡은 비주얼~ 개성과 개성으로 빚어낸 예술
벌꿀과 흑돼지의 만남
센불에 흑돼지를 구워 육즙을 가둔 후에 벌꿀 특제소스를 뿌려 소스를 조려가며 타지 않게 굽는다.
아무리 먹어도 뻔한 맛은 한입도 없어
상호명 : 우카밥상 (이영자 맛집)
주소 : 서울 용산구 신흥로 12길 -1 (용산동 2가 26-9 2층)
전화번호 : 070-8811-4859
영업시간 : 매일 17시~ 23시 59분 / 월, 화요일 휴무 / 단체가능 / 예약 가능
대표메뉴,가격 : 절인토마토 & 리코타치즈 & 타페나드 23,000원 / 흑돼지구이 28,000원 / 우니새우바게트 35,000원 / 튀김새우볶음 29,000원 / 전복볶음밥 23,000원
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