알아두면 좋은 귤팁 꿀팁
■ 알아두면 좋은 귤팁 꿀팁 1. 12월부터 1월이 전성기대표적인 품종으로 레드향은 1월부터, 천혜향과 한라봉은 2월부터 제철로 친다.황금향은 만강류이지만 더 빨리 익는 품종이라 12월부터 맛있다. 2. 늦게 딴 것이 더 맛있다.한라봉과 천혜향은 지금부터 시작!1월 중에는 맛이 덜하다. 가온 시설에서 재배한 것은 그러나 좀더 일찍 익어 맛이 낫다.최근 몇 해 사이 이상고온이 가을까지 지속되어 상대적으로 신맛이 덜하고 단맛이 뒤늦게 오르는 경향도 있다. 3. 먹기 좋은 귤! 도시 취향 귤이다.타이벡 소재의 흰 천을 온주밀감 나무 밑에 깔아 키운 것이다. 햇빛을 반사해 고루 익고, 귤나무로 스며드는 수분을 차단한다.물을 굶겨 당도 높고 진하게 압축된 귤을 얻는 것이다. 이렇게 키운 귤나무는 다음헤 꽃이 피지..
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2019. 1. 31. 23:44