수미네반찬 문어해물찜 레시피 만드는 법 - 김수미레시피 65회 피로회복제 보양식 문어해물찜 만들기 8월 28일 방송 김수미만의 손맛 가득한 반찬들!!집에서 쉽게 만들어 먹자~넘사벽 스태미나의 주인공인 문어와 다양한 해산물의 만남!매콤하게 즐기는 쫄깃쫄깃 김수미표 문어해물찜 문어해물찜 레시피재료 : 돌문어, 대하, 홍합, 굵은콩나물, 가리비, 새우, 양파, 소주(청주), 미나리, 청양고추, 홍고추, 고추장, 고춧가루, 매실액, 다진마늘, 무, 양파, 양조간장, 소금, 전분, 참기름, 통깨 1. 문어 손질하기 : 먼저 문어의 내장을 제거하고 굵은 소금으로 바락바락 치댄 다음 밀가루를 넣고 문질러 빨판의 이물질을 제거한 다음, 흐르는 물에 헹군다.문어를 밀가루로 세척하는 이유는? 오목한 문어 빨판 속은 소금 ..
요리레시피
2019. 8. 28. 22:58