수미네반찬 71회 깻잎김치 레시피 만드는법 할배특집 4주차 김수미 깻잎김치 만들기 10월 9일 방송 할배특집 4주차! 첫번째 반찬 깻잎김치깻잎김치 레시피재료 : 깻잎, 쪽파, 홍고추, 다진마늘, 양조간장, 고춧가루, 참기름, 통깨 1. 깻잎을 흐르는 물에 한장 한장씩 깨끗하게 씻고 물기 없이 바짝 말린다. 2. 쪽파를 작게 쫑쫑 썰고, 홍고추를 잘게 다진다. 3. 양념 만들기 : 볼에 쪽파, 홍고추를 담고 다진마늘 반 큰술, 양조간장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞는다. 4. 깻잎을 한장씩 놓아가며 양념을 적당량 덜어서 골고루 바른다.짜면 안된다. 5. 바로 먹어도 좋고, 1주일 익혀 먹으면 완벽한 수미표 깻잎김치 ☞ 수미네반찬 레시피- 김수미 소고기무국 & 가자미구이..
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2019. 10. 10. 02:25