알아두면 편리한 삶의 지혜~! 주방 꿀팁 10가지
◆ 알아두면 편리한 주방 꿀팁 10가지 1. 삶은 계란 껍질 까기삶은 계란 껍질을 깔끔하고 쉽게 까는 방법이 있습니다. 끓는 물에 삶은 계란을 곧바로 차가운 얼음물에 풍덩 담그거나 흐르는 물에서 몇 분 기다리세요. 온도 차로 인해 계란 껍데기에 미세한 금이 생겨 훌러덩 잘 벗겨집니다. TIP! 계란에 금이 가기 때문에 신선한 상태로 보관이 어려우니, 계란을 바로 먹을게 아니라면 이 방법은 삼가는게 좋습니다. 2. 와인병 따기와인병을 신발에 넣거나, 수건으로 밑 부분을 감싸고 힘있게 벽에 한 두번 내려칩니다. 코르크가 힘에 밀려 어느 정도 밖으로 나오면 손으로 잡고 당겨 빼내면 됩니다. 3. 마늘 껍질 까기마늘 겁질을 멋기는 쉬운 방법이 있습니다. 유리병에 마늘을 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 흔들면 됩니다. 한 ..
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2018. 9. 10. 22:52