수미네반찬 42회 최현석 셰프의 "두릅 임연수어튀김덮밥" 레시피 3월 20일 방송
수미네반찬 42회 최현석 셰프의 "두릅 임연수어튀김덮밥" 레시피 3월 20일 방송 간편하게 즐기는 일본 가정식 덮밥, 밥반찬으로도 좋은 최현석 셰프의 두릅과 임연수어 튀김덮밥 두릅임연수어튀김덮밥 레시피 재료 : 임연수어, 두룹, 튀김가루, 김, 시소 잎, 맛간장 1. 임연수어의 살만 발라 어슷 썰어 토막 내준다. 2. 두릅에 튀김반죽을 입혀 튀겨준다. 3. 임연수어에 소금, 후추 없이 튀김반죽을 입혀 튀긴다. 4. 김을 최대한 얇게 채 썬다. 5. 덮밥용 밥을 담고 김가루를 뿌리고 채썬 시소 잎을 잘라 올리고 두릅튀김, 임연수어 튀김을 올린 후 덮밥용 맛간장을 뿌린다. 튀김과 밥을 한 입 크게!부드럽고 바삭한 임연수어 튀김! 별미 중 별미쌀밥과 튀김 그리고 맛간장의 조화로움 수미네반찬 42회 레시피 수미..
요리레시피
2019. 3. 21. 04:14