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백선생 감자짜글이 레시피 - 백종원이 사랑해서 아끼고 아껴두었다는메뉴 감자짜글이
백선생이 매우 사랑해서 아끼고 아껴두었다는 메뉴
감자 요리의 끝판왕!!
배부름도 잊게 만드는 환상적인 맛
감자짜글이 레시피
재료 : 감자, 물, 통조림햄, 고추장, 된장, 다진마늘, 진간장, 대파, 고춧가루, 설탕, 청양고추, 양파
1. 감자 3개, 양파 1개를 채 썰어 냄비에 넣는다.
2. 대파 2대, 청양고추 3개를 송송 썰어 준비한다.
3. 냄비에 된장 1/3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 진간장 4큰술, 다진마늘 4큰술을 넣고 가스불을 켠다.
4. 통조림햄을 봉지에 넣어 완전히 으깬 후 냄비에 넣고 물 2컵, 대파, 청양고추를 넣고 짜글짜글 끓이면 백종원 감자짜글이 완성!!!
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